Spanien genießt bei Weinkennern einen exzellenten Ruf. Kein Wunder, denn die Vielfalt der spanischen Weine zählt zu den größten der Welt, und in den letzen Jahren hat sich Spanien auch zum Land für regionale Spitzenweine gemausert. Weinanbau hat in Spanien eine lange Tradition: Seit über 4000 Jahre wird Wein auf spanischem Gebiet angebaut, schon im alten Rom wurde gerne zum Wein aus Spanien gegriffen. Heute besitzt Spanien mit über 1 200 000 Hektar Rebanbaufläche die größte Weinanbaufläche der Welt und ist damit durch seine Vielfalt wie geschaffen für eine Weinreise. Wir stellen die beliebtesten Weinanbaugebiete für Weinreisen in Spanien vor.
Klassiker des spanischen Weins: Rioja, La Mancha und Navarra
Die Rioja ist wohl das bekannteste spanische Weinbaugebiet. Seit dem 19. Jahrhundert reifen die Weine hier in den sogenannten „barricas“, 225 Liter fassenden Eichenfässern, die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter geben. Die Einflüsse des Atlantiks und die heiße Mittelmeersonne in Nordspanien schaffen im Rioja zusammen mit der vielfältigen Geografie zahlreiche Mikroklimate. Die kalk- und lehmhaltigen Böden geben den Rioja-Weinen ihren unverwechselbaren kräftigen Charakter. Klassischerweise werden in Rioja Rotweine mit einem hohen Anteil an Tempranillo-Trauben hergestellt, seit einigen Jahren gewinnen aber auch weiße Rioja-Weine an weltweiter Anerkennung. Auch sie werden in Eichenfässern gelagert. Etwa 250 „Bodegas“ – spanisch für Weingüter – finden sich in der Rioja. Für Weintouristen ist die Rioja gut erschlossen, viele Bodegas besitzen in unmittelbarer Nähe der Produktionsstätten eigene Hotels, die sie in Eigenanreise problemlos mit Auto oder Mitwagen erreichen. Auch architektionisch beeindrucken die Bodegas der Rioja. Die meisten Bodega-Gebäude folgen dem klassischen Rioja-Stil und verfügen über großzügige Gartenanlagen.
Das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Welt findet sich in La Mancha, südlich von Madrid – weltweit bekannt als die Heimat des Ritters Don Quichotte. Viel Sonne und der flache sand- und lehmhaltige Boden in der zentralen Hochebene Spaniens sorgen für optimale Weinbau-Bedingungen. 35 Prozent der spanischen Weinproduktion erfolgt in La Mancha, 300 Weingüter erzeugen jährlich rund 100 Millionen Liter Wein. Zu den wichtigsten Rebsorten gehört der weiße Airén, eine Traube, die mit ihrer harten Haut sehr gut die Hitze aushält und viel mehr Most als andere Sorten bietet. Sie wird durch moderne Kellertechniken zu frischen, trockenen und schnell zu trinkenden Weißweinen vergoren. Die sehr gut ausgerüsteten Genossenschaftskellereien spielen in der La Mancha eine wichtige Rolle und freuen sich jederzeit über Besichtigungen.
Ebenfalls ein Klassiker des spanischen Weinanbaus ist Navarra, das ebenfalls zu den ältesten Weinbauregionen dieser Erde zählt. Funde von Geräten und Trinkgefäßen lassen vermuten, dass hier schon vor der Zeit der römischen Besatzung Weinbau betrieben wurde. Die Weine der besten Bodegas können sich mit Spitzenweinen aus dem Rioja durchaus messen – und das bei Preisen, die oft nur halb so hoch sind. Navarra ist vor allem für seine aromatischen Roséweine bekannt, die sich durch ein intensives Fruchtaroma und milde Säure auszeichnen. Die Navarra liegt südlich der Pyrenäen im Norden Spaniens, Hauptstadt ist Pamplona, bis heute ist die baskische Kultur hier prägend, die auf Weinreisen hervorragend erkundet werden kann.
Modern und stark im Kommen: Rotweine aus Ribera del Duero
Ein moderner Klassiker der spanischen Weinbaugebiete ist die Ribera del Duero, ein vom Duero-Fluss durchzogenes Weinbaugebiet in Kastilien-Léon, das seit den 1980er- und 1990er-Jahren eine rasante Entwicklung durchgemacht hat. Ribera del Duero ist eine der Gegenden, in denen der Tempranillo der Rebsorte Tinta del Pais voll zur Entfaltung kommt. Die daraus gewonnenen jungen Rotweine sind tief kirschrot mit bläulichen Tönen und lassen sich geschmacklich als vollmundig mit ausgeglichener Säure bezeichnen.
Egal wohin es einen zieht, für Weinkenner und Weinenthusiasten bietet Spanien Möglichkeiten zur Weinreise in großer Auswahl. Am einfachsten lässt sich ein Weingut oder eine Weinregion in Spanien erkunden, in dem man sich einer Weintour anschließt. So geht man sicher, dass man sich auch mit den Weinanbauern verständigen kann, und verliert in der Weinregion nicht die Orientierung. Und wer nicht direkt beim Weingut bestellt und kistenweise guten Wein von seiner Reise nach Deutschland transportieren möchten, kann sich nach der Spanienreise Weine aus allen Weinanbaugebieten bei einem der zahlreichen Weinshops im Internet bestellen. So bleibt die Urlaubserinnerung an die Weinreise sicher länger frisch und Sie können beim Weingenießen an die schöne Zeit zurückdenken…